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  • 课程类型普通课程
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课程关键词: 烤面筋培训

面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋营养成分。对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。烤面筋是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱。好项目、创业无忧!

授课品类

鲜香味,鲜辣味,麻辣味,香甜味,孜然味,水果味,牛肉味。

培训内容

1、烤面筋所用原料认识及性能学习;

2、烤面筋腌制、烹饪技巧;

3、烤面筋的全部工序配方及实际动手操作;

4、烤面筋制作流程及技巧;

5、烤面筋制作设备使用维护及采购渠道;

6、各种调料的认识及采购渠道;

7、店面选址及经营管理技巧。

保定烤面筋培训班

培训流程

第一阶段

理论学习:

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:

1.专业老师手把手教学

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

食材的处理、准备配料等全套技术,学会为止。

学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障

培训过程

1、在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格;

2、现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习。

保定烤面筋培训班

后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营

5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。

培训优惠

1.根据投资能力指导选址及经营管理技巧。

2.根据店面情况设计装修方案。

3.分析整体店面的投资预算。

4.根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

5.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,方便大家开店经营。

6.所学项目在经营中遇到技术问题,联系我们都会尽力解决。再来学你所学项目免费,终身免费升级。

联系我时请说明是在【商机桥】看到的,谢谢!

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