包子培训

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课程关键词: 包子培训

百年历史,中国最常见、最普遍的包子!包子名满天下,人人都晓狗不理,人人都爱德园大包子经济实惠、营养丰富,是任何东西都无法代替的中国好早餐,而这也给早餐创业者提供了永远兴旺的创业优势。包子创业项目,地道传统口味,100%正宗技术,包教包会,保证学员能独立开店!

油而不腻、鲜香可口包子的简介

包子"是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史,之所以被大家公认为绝品,更是经济实惠的大众化食品。在中国北方,甚至是全国,乃至世界许多国家都享有极高的声誉。在中国,最能出名的包子当属天津的狗不理包子和长沙的德园包子,名满天下、香传百里。包子历史悠长,独具特色!包子不断的发展,到今天,已发展到十类近百个品种,同时还相应地组成了不同档次的包子宴席,一道包、一道菜、一个故事,吃出艺术,吃出餐饮文化。

实惠大众,人人都爱吃的美味早点包子的市场前景

在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对食物的要求是越来越高,不仅对口味要求越来越高,同时对食物的营养追求也愈来愈高,而在这个快速餐饮的过程中,传统食品更加受到人们的关注和喜爱,比如包子、烧麦等传统食品。在现在,各种包子、馒头店铺、平平不断兴起,经营火爆,盈利不菲!

并且包子深厚的文化底蕴,在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置.其实最具传统风味的中华特色美食,深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中最火爆的项目。并且一年四季都热卖,收益稳定,很适合广投资者。

传统食品经久不败,日益生辉收益稳定包子创业优势

1、传统食品在人们心目中的份量越来越大,特制包子营养健康、适合国人和口味和身体需求,适合国人的饮食习惯,这是持续不断的消费需求。

2、快捷的生活方式,将促使家庭在这类食品的选择上更多的或只能进行外购,这是包子专卖店存在和发展的必然性。

3、新鲜出炉、现制现售,远比速冻食品营养好口味强,这是消费选择的必然性;第四:健康、方便、实惠、快捷,卫生、安全,包子专卖店为人们快速营养的解决日常饮食提供新的选择,是包子店具有普遍适应性的关健因素。

4、小投资、大回报、简单上手、持续经营、普遍适应,包子专卖店轻松经营是必然。

5、技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合是包子专卖店产品优势的体现。

6、需求无季节性同时亦是普通家庭日常饮食之一,经营稳定、需求持续、发展空间大是竞争力的体现。

挖掘商机,创业首选小吃包子培训内容

培训内容:肉馅包子、牛肉馅包子、菜肉包、菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握;

4、 鲜肉大包制作技术;

5、钙骨汤包制作技术;

6、灌汤包制作技术;

7、酱肉包、海鲜包制作技术;

8、雪菜包、豆沙包制作技术;

9、馒头、花卷制作技术

10、原料采购、存放、保鲜技术;

培训时间:随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

联系我时请说明是在【商机桥】看到的,谢谢!

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